Türkiye – Romanya Geleneksel Ortak Mutfağı

Romanya ile Turkiye`nin 550 yila dayanan ortak bir tarihi var. Osmanli hakimiyeti altinda yasamis olan Romenler hem kendi kulturlerinden Osmanli kulturune katkida bulunmuslar, hem de Osmanli kulturunden de ilham almislar.

Hal boyle olunca ortak kelimeler, davranis bicimleri, yemekler, baharatlar, zevkler, renkler cesitleniyor.

Internette gezinirken UNESCO tarafindan hazirlanmis Turk-Romen geleneksel ortak mutfagini anlatan bir rapora rastladik ve sizlerle paylasmak istedik.

Romanya`ya gelip yemeklerini begenemeyenlerdenseniz belki ortak mutfagimizdaki yemekler size yardimci olabilir, ne dersiniz ?

Afiyet olsun.

moderator